歴史会議 | ページ 4

【８月６日】戦争中の主食『すいとん』から学ぶ平和

今年もやってきました。広島県民は絶対に忘れてはならない、あの日です。1945年（昭和20年）8月6日午前8時15分広島の中心部が、閃光とともに跡形もなく消え去った瞬間でした。たくさんの人が愛する人、大切な人、親や兄弟、友人などを失った瞬間で...

2020.08.06

平和への道

いつだったろうか。俳優の要潤がCMで「今日から香川県はうどん県と改名します！」と高らかに宣言していたのを思い出します。実際に、うどん県でも荷物は届くそうで、日本中では既に香川県＝うどん県と認知されているように思います。昔から香川県といえば『...

2020.07.31

日本史

みなさん『イカ天（イカフライ）』をご存知ですか？広島でお好み焼きを食べたことがある人はご存知だと思いますが、広島ではイカ天（イカフライ）を知らない人はいないというくらいポピュラーな食べ物です。かく言う私もイカ天だけを食べるほどにイカ天が好き...

2020.07.27

広島県史

皆さん、ロスチャイルド家と並び称されるアメリカの名門一家をご存知ですか？最近では『やりすぎコージ』の都市伝説でも紹介されるようになって、かなり有名になった一族です。数々の噂話から広がる都市伝説には、何重にも尾ひれはひれが付き、その一族をさら...

2020.07.20

世界史

世界中で最も裕福な人は誰か知っていますか？「人」というよりは、「一族」と表現をした方が正確かもしれません。実は、世のお金の半分は、たった64人の資産家によって持たれていると言われています。その100人にも満たない資産家のトップに君臨する一族...

2020.07.11

世界史

皆さんシチューは好きですか？私はシチューはスープとあまり変わらないと思っていますので、必ずご飯とは分けておかずと一緒に食べています。だから太るんだよ！というツッコまれそうですが、変えるつもりはありません。今回は、そんな人も魅了し、美しさに見...

2020.06.15

世界史

皆さん、マカロンは好きですか？マカロンが世間で噂されるようになり始めた頃は非常に高価でなかなか手を付けられなかった記憶があります。しかし、ある日の高速道路のパーキングエリアで初めて食べることができたのです。そのときは、こんなにも美味しい食べ...

2020.06.08

世界史

皆さん、『中華そば』は好きですか？中華そばを頼んで、テーブルの上に商品が届くと、食欲をそそる醤油の香りと心が踊る豪華な顔ぶれのトッピングが乗っています。チャーシュ・わかめ・煮玉子・メンマ・もやし・・・皆さんは、どのトッピングが好きですか？「...

2020.05.26

世界史

皆さん、『がんす』って食べたことがありますか？つい最近まで全国的な食べ物だと思っていたのですが、広島の名産だったらしいです。今回はそんな『広島がんす』の歴史に迫ってみたいと思います。がんすとは？がんすは、魚のすり身にピリ辛唐辛子や玉ねぎを混...

2020.05.20

広島県史